| Verlagslink: | https://www.dge.de/fileadmin/public/doc/wk/2019/DGE-Proc-Germ-Nutr-Soc-Vol-25-2019.pdf |
| Titel: | Umsetzung des DGE-Qualitätsstandards für die Betriebsverpflegung in einer Hochschulmensa : Eine kontrollierte Untersuchung der Energie-und Nährstoffzufuhr von Hochschulangehörigen im Prä-Post-Vergleich |
| Sprache: | Deutsch |
| Autorenschaft: | Schneider, Melanie Nössler, Carolin Carlsohn, Anja Lührmann, Petra |
| Herausgeber: | Deutsche Gesellschaft für Ernährung |
| Erscheinungsdatum: | Mär-2019 |
| Quellenangabe: | Poster : P4-1 |
| Teil der Schriftenreihe: | Proceedings of the German Nutrition Society |
| Bandangabe: | 25 |
| Zeitschrift oder Schriftenreihe: | Abstractband zum ... wissenschaftlichen Kongress |
| Anfangsseite: | 64 |
| Endseite: | 64 |
| Konferenz: | Wissenschaftlicher Kongress der Deutschen Gesellschaft für Ernährung 2019 |
| URI: | http://hdl.handle.net/20.500.12738/10140 |
| ISBN: | 978-3-88749-260-1 |
| Einrichtung: | Department Ökotrophologie Fakultät Life Sciences |
| Dokumenttyp: | Konferenzveröffentlichung |
| Enthalten in den Sammlungen: | Publications without full text |
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