DC ElementWertSprache
dc.contributor.authorAndreä, Jörg-
dc.contributor.authorBaier, Elvira-
dc.contributor.authorBölts, Margit-
dc.contributor.authorBognar, Antal-
dc.contributor.authorDickau, Torsten-
dc.contributor.authorGodineau, Cecile-
dc.contributor.authorGeppert, Jasmin-
dc.contributor.authorGillmann, Pierre-Oliver-
dc.contributor.authorGomm, Ute-
dc.contributor.authorKindermann, Michael-
dc.contributor.authorKlingshirn, Astrid-
dc.contributor.authorLeicht-Eckardt, Elisabeth-
dc.contributor.authorLichtenberg, Wolfhart-
dc.contributor.authorNaumann, Gerd-
dc.contributor.authorPrange, Alexander-
dc.contributor.authorPreuße, Heide-
dc.contributor.authorRapp, Heike-
dc.contributor.authorSchlich, Michaela-
dc.contributor.authorStamminger, Rainer-
dc.contributor.authorTauscher, Bernhard-
dc.contributor.authorWentzlaff, Günter-
dc.contributor.authorWichmann-Schauer, Heidi-
dc.contributor.authorKrines, Claudia-
dc.date.accessioned2021-10-22T12:02:28Z-
dc.date.available2021-10-22T12:02:28Z-
dc.date.issued2016-
dc.identifier.isbn978-3-8308-1216-6en_US
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dc.publisheraid infodienst Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz e.V.en_US
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dc.titleLebensmittelverarbeitung im Haushaltde
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local.contributorCorporate.editorAid Infodienst Ernährung, Landwirtschaft Verbraucherschutz-
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crisitem.author.parentorgFakultät Life Sciences-
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