DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorAndreä, Jörg-
dc.contributor.authorBaier, Elvira-
dc.contributor.authorBölts, Margit-
dc.contributor.authorBognar, Antal-
dc.contributor.authorDickau, Torsten-
dc.contributor.authorGodineau, Cecile-
dc.contributor.authorGeppert, Jasmin-
dc.contributor.authorGillmann, Pierre-Oliver-
dc.contributor.authorGomm, Ute-
dc.contributor.authorKindermann, Michael-
dc.contributor.authorKlingshirn, Astrid-
dc.contributor.authorLeicht-Eckardt, Elisabeth-
dc.contributor.authorLichtenberg, Wolfhart-
dc.contributor.authorNaumann, Gerd-
dc.contributor.authorPrange, Alexander-
dc.contributor.authorPreuße, Heide-
dc.contributor.authorRapp, Heike-
dc.contributor.authorSchlich, Michaela-
dc.contributor.authorStamminger, Rainer-
dc.contributor.authorTauscher, Bernhard-
dc.contributor.authorWentzlaff, Günter-
dc.contributor.authorWichmann-Schauer, Heidi-
dc.contributor.authorKrines, Claudia-
dc.date.accessioned2021-10-22T12:02:28Z-
dc.date.available2021-10-22T12:02:28Z-
dc.date.issued2016-
dc.identifier.isbn978-3-8308-1216-6en_US
dc.identifier.isbn3-8308-1216-7en_US
dc.identifier.issn0176-5507en_US
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12738/11724-
dc.language.isodeen_US
dc.publisheraid infodienst Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz e.V.en_US
dc.subject.ddc030: Enzyklopädienen_US
dc.titleLebensmittelverarbeitung im Haushaltde
dc.typebooken_US
local.contributorCorporate.editorAid Infodienst Ernährung, Landwirtschaft Verbraucherschutz-
openaire.rightshttp://purl.org/coar/access_right/c_14cben_US
tuhh.oai.showtrueen_US
tuhh.publication.instituteFakultät Life Sciencesen_US
tuhh.publication.instituteDepartment Ökotrophologieen_US
tuhh.relation.ispartofseriesAID / AID Infodienst Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaften_US
tuhh.relation.ispartofseriesnumber3953en_US
tuhh.type.opusBuch (Monographie)-
dc.type.casraiBook-
dc.type.dinibook-
dc.type.driverbook-
dc.type.statusinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionen_US
dcterms.DCMITypeText-
tuhh.version.edition2. Auflageen_US
item.creatorGNDAndreä, Jörg-
item.creatorGNDBaier, Elvira-
item.creatorGNDBölts, Margit-
item.creatorGNDBognar, Antal-
item.creatorGNDDickau, Torsten-
item.creatorGNDGodineau, Cecile-
item.creatorGNDGeppert, Jasmin-
item.creatorGNDGillmann, Pierre-Oliver-
item.creatorGNDGomm, Ute-
item.creatorGNDKindermann, Michael-
item.creatorGNDKlingshirn, Astrid-
item.creatorGNDLeicht-Eckardt, Elisabeth-
item.creatorGNDLichtenberg, Wolfhart-
item.creatorGNDNaumann, Gerd-
item.creatorGNDPrange, Alexander-
item.creatorGNDPreuße, Heide-
item.creatorGNDRapp, Heike-
item.creatorGNDSchlich, Michaela-
item.creatorGNDStamminger, Rainer-
item.creatorGNDTauscher, Bernhard-
item.creatorGNDWentzlaff, Günter-
item.creatorGNDWichmann-Schauer, Heidi-
item.creatorGNDKrines, Claudia-
item.fulltextNo Fulltext-
item.creatorOrcidAndreä, Jörg-
item.creatorOrcidBaier, Elvira-
item.creatorOrcidBölts, Margit-
item.creatorOrcidBognar, Antal-
item.creatorOrcidDickau, Torsten-
item.creatorOrcidGodineau, Cecile-
item.creatorOrcidGeppert, Jasmin-
item.creatorOrcidGillmann, Pierre-Oliver-
item.creatorOrcidGomm, Ute-
item.creatorOrcidKindermann, Michael-
item.creatorOrcidKlingshirn, Astrid-
item.creatorOrcidLeicht-Eckardt, Elisabeth-
item.creatorOrcidLichtenberg, Wolfhart-
item.creatorOrcidNaumann, Gerd-
item.creatorOrcidPrange, Alexander-
item.creatorOrcidPreuße, Heide-
item.creatorOrcidRapp, Heike-
item.creatorOrcidSchlich, Michaela-
item.creatorOrcidStamminger, Rainer-
item.creatorOrcidTauscher, Bernhard-
item.creatorOrcidWentzlaff, Günter-
item.creatorOrcidWichmann-Schauer, Heidi-
item.creatorOrcidKrines, Claudia-
item.seriesrefAID / AID Infodienst Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft;3953-
item.grantfulltextnone-
item.cerifentitytypePublications-
item.tuhhseriesidAID / AID Infodienst Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft-
item.languageiso639-1de-
item.openairecristypehttp://purl.org/coar/resource_type/c_2f33-
item.openairetypebook-
crisitem.author.deptDepartment Ökotrophologie-
crisitem.author.parentorgFakultät Life Sciences-
Appears in Collections:Publications without full text
Show simple item record

Page view(s)

96
checked on Dec 26, 2024

Google ScholarTM

Check

HAW Katalog

Check

Add Files to Item

Note about this record

Export

Items in REPOSIT are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.