Mikronährstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe in der Sporternährung

Carlsohn, Anja

doi:10.1007/978-3-662-68974-5_4

Verlagslink DOI:	10.1007/978-3-662-68974-5_4
Titel:	Mikronährstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe in der Sporternährung
Sprache:	Deutsch
Autorenschaft:	Carlsohn, Anja
Herausgeber*In:	König, Daniel Carlsohn, Anja
Erscheinungsdatum:	2024
Verlag:	Springer
Buchtitel:	Praxis der Sporternährung : ein Leitfaden für Studierende und Fachkräfte der Ernährungs- und Sportwissenschaften
Anfangsseite:	63
Endseite:	89
URI:	https://hdl.handle.net/20.500.12738/19293
ISBN:	978-3-662-68974-5 978-3-662-68973-8
Begutachtungsstatus:	Diese Version wurde begutachtet (fachspezifisches Begutachtungsverfahren)
Einrichtung:	Department Ökotrophologie (ehemalig, aufgelöst 10.2025) Fakultät Life Sciences (ehemalig, aufgelöst 10.2025) Competence Center Gesundheit Forschungs- und Transferzentrum Medizin, Gesundheit, Technik
Dokumenttyp:	Kapitel (Buch)
Enthalten in den Sammlungen:	Publications without full text