Verlagslink DOI: 10.1007/978-3-662-70049-5
Titel: Qualitätsmanagement in der Betriebsgastronomie als Beitrag zur Betrieblichen Gesundheitsförderung
Sprache: Deutsch
Autorenschaft: Pfannes, Ulrike 
Herausgeber*In: Flothow, Annegret 
Lichtenstein, Silke 
Feller, Almut 
Erscheinungsdatum: 2025
Verlag: Springer
Buchtitel: Betriebliche Gesundheitsförderung für Ernährungsfachkräfte : gesund genießen am Arbeitsplatz
Teil der Schriftenreihe: Berufspraxis : Ernährung 
Anfangsseite: 289
Endseite: 300
URI: https://hdl.handle.net/20.500.12738/19360
ISBN: 978-3-662-70049-5
978-3-662-70048-8
Begutachtungsstatus: Diese Version wurde begutachtet (fachspezifisches Begutachtungsverfahren)
Einrichtung: Department Ökotrophologie (ehemalig, aufgelöst 10.2025) 
Fakultät Life Sciences (ehemalig, aufgelöst 10.2025) 
Competence Center Gesundheit 
Dokumenttyp: Kapitel (Buch)
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