| Publisher DOI: | 10.1007/978-3-662-70049-5 | Title: | Qualitätsmanagement in der Betriebsgastronomie als Beitrag zur Betrieblichen Gesundheitsförderung | Language: | German | Authors: | Pfannes, Ulrike | Editor: | Flothow, Annegret Lichtenstein, Silke Feller, Almut |
Issue Date: | 2025 | Publisher: | Springer | Book title: | Betriebliche Gesundheitsförderung für Ernährungsfachkräfte : gesund genießen am Arbeitsplatz | Part of Series: | Berufspraxis : Ernährung | Startpage: | 289 | Endpage: | 300 | URI: | https://hdl.handle.net/20.500.12738/19360 | ISBN: | 978-3-662-70049-5 978-3-662-70048-8 |
Review status: | This version was reviewed (alternative review procedure) | Institute: | Department Ökotrophologie (ehemalig, aufgelöst 10.2025) Fakultät Life Sciences (ehemalig, aufgelöst 10.2025) Competence Center Gesundheit |
Type: | Chapter (Book) |
| Appears in Collections: | Publications without full text |
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