| Verlagslink DOI: | 10.1016/j.frinr.2026.100004 | Titel: | What makes food seem healthy? : A qualitative exploration of heuristic cues in consumer perception | Sprache: | Englisch | Autorenschaft: | Meyerding, Stephan G. H. Köhler, Mascha Grobbelaar, Heleen |
Schlagwörter: | Qualitative research; Consumer behavior; Generation Z; Healthiness cues; Food health perception | Erscheinungsdatum: | Dez-2026 | Verlag: | Elsevier | Zeitschrift oder Schriftenreihe: | Food Research International: Reports | Zeitschriftenband: | 1 | Zeitschriftenausgabe: | 1 | URI: | https://hdl.handle.net/20.500.12738/19664 | ISSN: | 3117-3829 | Begutachtungsstatus: | Diese Version hat ein Peer-Review-Verfahren durchlaufen (Peer Review) | Einrichtung: | Fakultät Gesundheit Competence Center Gesundheit |
Dokumenttyp: | Zeitschriftenbeitrag | Hinweise zur Quelle: | article number: 100004. Project: HAW.Resilient. | Sponsor / Fördernde Einrichtung: | Deutscher Akademischer Austauschdienst |
| Enthalten in den Sammlungen: | Publications without full text |
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