| Titel: | Modellierung einer vollelektrischen Mobil-Küche für das Eventcatering : eine Machbarkeitsstudie für einen lokal emissionsfreien Food Truck | Sprache: | Deutsch | Autorenschaft: | Neel, David | Schlagwörter: | Eventcatering; Mobil-Küche; Food Truck; Küchentechnik; Küchenausstattung | Erscheinungsdatum: | 18-Jul-2026 | URI: | https://hdl.handle.net/20.500.12738/20168 | Einrichtung: | Fakultät Gesundheit | Dokumenttyp: | Abschlussarbeit | Abschlussarbeitentyp: | Bachelorarbeit | Betreuer*in: | Andreä, Jörg | Gutachter*in: | Elfers, Silvia |
| Enthalten in den Sammlungen: | Theses |
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| BA_Modellierung einer vollelektrischen Mobil-Küche für das Eventcatering_geschwärzt.pdf | 1.79 MB | Adobe PDF | Öffnen/Anzeigen |
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