| Titel: | Factors causing sensory variation in Riesling wines from different Terroirs in Germany |
| Sprache: | Englisch |
| Autorenschaft: | Bauer, Andrea Fischer, U. |
| Herausgeber*In: | Darriet, P. |
| Erscheinungsdatum: | 2012 |
| Verlag: | Dunod |
| Teil der Schriftenreihe: | Œno 2011 : Actes de colloques du 9e symposium international d'œnologie de Bordeaux : Bordeaux, 15 au 17 juin 2011 |
| Anfangsseite: | 1087 |
| Endseite: | 1092 |
| Konferenz: | International Symposium of Enology of Bordeaux 2011 |
| URI: | http://hdl.handle.net/20.500.12738/2242 |
| ISBN: | 978-2-10-057596-1 |
| Einrichtung: | Department Ökotrophologie Fakultät Life Sciences |
| Dokumenttyp: | Konferenzveröffentlichung |
| Enthalten in den Sammlungen: | Publications without full text |
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