DC ElementWertSprache
dc.contributor.authorLeal Filho, Walter
dc.contributor.authorSchacht, C.
dc.contributor.authorBusch-Stockfisch, Mechthild
dc.date.accessioned2020-08-26T12:08:21Z-
dc.date.available2020-08-26T12:08:21Z-
dc.date.issued2010
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12738/2619-
dc.publisherEmerald Publishing
dc.relation.ispartofBritish food journal
dc.titleSustainability as a new paradigm regarding food consumption
dc.typeArticle
tuhh.container.endpage112
tuhh.container.issue5
tuhh.container.startpage101
tuhh.container.volume115
tuhh.oai.showtrueen_US
tuhh.publication.instituteForschungs- und Transferzentrum Nachhaltigkeit und Klimafolgenmanagement
tuhh.type.opus(wissenschaftlicher) Artikel-
dc.type.casraiJournal Article-
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dcterms.DCMITypeText-
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item.creatorOrcidLeal Filho, Walter-
item.creatorOrcidSchacht, C.-
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item.fulltextNo Fulltext-
item.creatorGNDLeal Filho, Walter-
item.creatorGNDSchacht, C.-
item.creatorGNDBusch-Stockfisch, Mechthild-
crisitem.author.deptDepartment Gesundheitswissenschaften (ehemalig, aufgelöst 10.2025)-
crisitem.author.deptDepartment Ökotrophologie (ehemalig, aufgelöst 10.2025)-
crisitem.author.orcid0000-0002-1241-5225-
crisitem.author.parentorgFakultät Life Sciences (ehemalig, aufgelöst 10.2025)-
crisitem.author.parentorgFakultät Life Sciences (ehemalig, aufgelöst 10.2025)-
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