Titel: Chemische, physikalische und molekularbiologische Verfahren zur Überprüfung der Kennzeichnung von Fischölkapseln
Autorenschaft: Sell, A. 
Placke, K.D. 
Lehmann, I. 
Schubring, R. 
Fritsche, Jan 
Rehbein, H. 
Erscheinungsdatum: 2009
Zeitschrift oder Schriftenreihe: Lebensmittelchemie : Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker 
Zeitschriftenband: 63
Anfangsseite: 157
Endseite: 157
URI: http://hdl.handle.net/20.500.12738/3041
Einrichtung: Department Ökotrophologie 
Fakultät Life Sciences 
Dokumenttyp: Zeitschriftenbeitrag
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