Titel: Factors Causing Sensory Variation in Riesling Wines from Different Terroirs
Autorenschaft: Bauer, Andrea 
Fischer, U. 
Spiess, E.-D. 
Wolz, S. 
Schormann, A. 
Erscheinungsdatum: 2009
Konferenz: 8th Pangborn Sensory Science Symposium ; 2009 ; Florenz, Italien 
URI: http://hdl.handle.net/20.500.12738/3193
Einrichtung: Department Ökotrophologie 
Fakultät Life Sciences 
Dokumenttyp: Konferenzveröffentlichung
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