HACCP : Handeln für Sicherheit und Qualität

Hechler, Christian; Arens-Azevedo, Ulrike; Wilk, Eva

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dc.contributor.author	Hechler, Christian	-
dc.contributor.author	Arens-Azevedo, Ulrike	-
dc.contributor.author	Wilk, Eva	-
dc.date.accessioned	2020-08-26T12:17:46Z	-
dc.date.available	2020-08-26T12:17:46Z	-
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dc.subject.ddc	640: Hauswirtschaft	en_US
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crisitem.author.dept	Department Ökotrophologie (ehemalig, aufgelöst 10.2025)	-
crisitem.author.dept	Department Medientechnik (ehemalig, aufgelöst 10.2025)	-
crisitem.author.parentorg	Fakultät Life Sciences (ehemalig, aufgelöst 10.2025)	-
crisitem.author.parentorg	Fakultät Design, Medien und Information (ehemalig, aufgelöst 10.2025)	-
Enthalten in den Sammlungen:	Publications without full text