Energiedichte und Kosten von Lebensmitteln in Deutschland

Westenhöfer, Joachim

doi:10.4455/eu.2013.008

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Verlagslink DOI:	10.4455/eu.2013.008
Titel:	Energiedichte und Kosten von Lebensmitteln in Deutschland
Sonstige Titel:	Energy Density and Cost of Foods in Germany
Sprache:	Mehrere Sprachen
Autorenschaft:	Westenhöfer, Joachim
Schlagwörter:	Energiedichte; Lebensmittelkosten; Adipositas; Einkommen; Energiehaushalt; Energy density; food costs; obesity; income; energy content
Erscheinungsdatum:	13-Jan-2013
Verlag:	Umschau-Zeitschriftenverlag
Zeitschrift oder Schriftenreihe:	Ernährungs-Umschau : Forschung & Praxis
Zeitschriftenband:	60
Zeitschriftenausgabe:	3
Anfangsseite:	30
Endseite:	35
URI:	http://hdl.handle.net/20.500.12738/4391
ISSN:	0174-0008
Begutachtungsstatus:	Diese Version hat ein Peer-Review-Verfahren durchlaufen (Peer Review)
Einrichtung:	Department Gesundheitswissenschaften Fakultät Life Sciences
Dokumenttyp:	Zeitschriftenbeitrag
Hinweise zur Quelle:	Deutsche und englische Version lesbar/vorhanden (s. URLs) // German and english version available (see URLs). DOI lässt sich nicht mehr auflösen (404 Error Meldung), benutzen Sie die Links im Metadatenfeld "Verlagslink" (URLs) // DOI can no longer be resolved (404 error message), use the publisher URLs.
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