Informationsnutzen der Lebensmittelkennzeichnung für deutsche Konsumenten als Entscheidungshilfe bei der Lebensmittelauswahl.

Pudel, Volker; Spirik, Jörg; Westenhöfer, Joachim

Title:	Informationsnutzen der Lebensmittelkennzeichnung für deutsche Konsumenten als Entscheidungshilfe bei der Lebensmittelauswahl.
Language:	German
Authors:	Pudel, Volker Spirik, Jörg Westenhöfer, Joachim
Other :	Deutsche Gesellschaft für Ernährung
Issue Date:	1996
Publisher:	Frankfurt ; Druckerei Henrich
Journal or Series Name:	Ernährungsbericht 1996.
Startpage:	307
Endpage:	325
URI:	http://hdl.handle.net/20.500.12738/4870
Institute:	Department Gesundheitswissenschaften Fakultät Life Sciences
Type:	Chapter (Book)
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