Titel: Die Zukunft der Ernährungswissenschaft aus Sicht der Ernährungspsychologie.
Sprache: Deutsch
Autorenschaft: Westenhöfer, Joachim  
Herausgeber*In: Schönberger, G.U. 
Spiekermann, U. 
Erscheinungsdatum: 2000
Verlag: Berlin ; Springer
Zeitschrift oder Schriftenreihe: Die Zukunft der Ernährungswissenschaft. (Gesunde Ernährung. Schriftenreihe der Dr. Rainer Wild-Stiftung). 
Anfangsseite: 127
Endseite: 138
URI: http://hdl.handle.net/20.500.12738/5001
ISBN: 978-3-662-06702-4
Einrichtung: Department Gesundheitswissenschaften 
Fakultät Life Sciences 
Dokumenttyp: Kapitel (Buch)
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