"Verbraucherbildung“ statt „Hauswirtschaft“? Neustrukturierung eines Schulbuches aufgrund einer Lehrplanänderung

Abstract

Diese Bacherlorarbeit ist in der Ideenfindung mit dem Verlag Handwerk und Technik entwickelt worden. Die Idee für die Arbeit resultiert daraus, dass das Bundesland Schleswig-Holstein eine Lehrplanänderung vorgenommen hat. Aus dieser Änderung ergibt sich die Ablösung des Schulfaches Hauswirtschaft durch die Einführung des neuen Schulfaches Verbraucherbildung ab dem Schuljahr 2009/2010 für die Sekundarstufe I. Dadurch ergibt sich für den Verlag Handwerk und Technik die logische Konsequenz, deren Schulbuch, welches bisher in diesem Bundesland für das Unterrichtsfach Hauswirtschaft zugelassen war, umzustrukturieren. Aus diesem Zusammenhang ist das Thema für diese Arbeit entsprungen und verfolgt das Ziel, den Inhalt des Buches den Anforderungen des neuen Lehrplans anzupassen.