License: | Title: | Optimierung eines 20-Tage-Speisenplans einer Kinderkrippe und Konzeption einer didaktischen Einheit für Erzieher und Eltern | Language: | German | Authors: | Naweito, Miriam | Issue Date: | 27-Apr-2011 | Abstract: | Ziel dieser Arbeit ist die Analyse und Optimierung eines 20-Tage-Speisenplans einer aus-gewählten Kinderkrippe anhand der „Qualitätsstandards für die Verpflegung in Tagesein-richtungen für Kinder“. Ein weiteres Ziel ist die Konzeption einer didaktischen Einheit für Erzieher und Eltern, die auf Methoden der Erwachsenenbildung basiert. |
URI: | http://hdl.handle.net/20.500.12738/5296 | Institute: | Department Ökotrophologie | Type: | Thesis | Thesis type: | Bachelor Thesis | Advisor: | Helker, Helmut | Referee: | Hantelmann, Ute |
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