Optimierung eines 20-Tage-Speisenplans einer Kinderkrippe und Konzeption einer didaktischen Einheit für Erzieher und Eltern

Naweito, Miriam

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Titel:	Optimierung eines 20-Tage-Speisenplans einer Kinderkrippe und Konzeption einer didaktischen Einheit für Erzieher und Eltern
Sprache:	Deutsch
Autorenschaft:	Naweito, Miriam
Erscheinungsdatum:	27-Apr-2011
Zusammenfassung:	Ziel dieser Arbeit ist die Analyse und Optimierung eines 20-Tage-Speisenplans einer aus-gewählten Kinderkrippe anhand der „Qualitätsstandards für die Verpflegung in Tagesein-richtungen für Kinder“. Ein weiteres Ziel ist die Konzeption einer didaktischen Einheit für Erzieher und Eltern, die auf Methoden der Erwachsenenbildung basiert.
URI:	http://hdl.handle.net/20.500.12738/5296
Einrichtung:	Department Ökotrophologie
Dokumenttyp:	Abschlussarbeit
Abschlussarbeitentyp:	Bachelorarbeit
Hauptgutachter*in:	Helker, Helmut
Gutachter*in der Arbeit:	Hantelmann, Ute
Enthalten in den Sammlungen:	Theses