License: | Title: | Gesundheitsmanagement im Krankenhaus | Language: | German | Authors: | Rennekamp, Rachel | Issue Date: | 29-Apr-2011 | Abstract: | Die vorliegende Bachelorarbeit untersucht die Möglichkeiten der Betrieblichen Gesundheitsförderung im Krankenhaus. Der Fokus wird dabei auf die Ernährungsberatung von übergewichtigen Mitarbeitern, der Beratung der Schichtarbeiter zur gesunden Ernährung und die Einführung von Qualitätsstandards für die Betriebsverpflegung gelegt. |
URI: | http://hdl.handle.net/20.500.12738/5299 | Institute: | Department Ökotrophologie | Type: | Thesis | Thesis type: | Bachelor Thesis | Advisor: | Behr-Völtzer, Christine | Referee: | Arens-Azevedo, Ulrike |
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