„Vom Frischkornbrei zum Functional Food“ - Die Auswirkungen der Health-Claims-Verordnung auf die Lebensmittelwerbung am Beispiel von Müsli

Klietz, Karolin

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Titel:	„Vom Frischkornbrei zum Functional Food“ - Die Auswirkungen der Health-Claims-Verordnung auf die Lebensmittelwerbung am Beispiel von Müsli
Sprache:	Deutsch
Autorenschaft:	Klietz, Karolin
Erscheinungsdatum:	22-Dez-2015
Zusammenfassung:	kein Abstract vorhanden
URI:	http://hdl.handle.net/20.500.12738/7199
Einrichtung:	Department Ökotrophologie
Dokumenttyp:	Abschlussarbeit
Abschlussarbeitentyp:	Masterarbeit
Hauptgutachter*in:	Holle, Martin
Gutachter*in der Arbeit:	Koch, Steffen
Enthalten in den Sammlungen:	Theses