Die wesentlichen Kennzeichnungselemente der Lebensmittelinformationsverordnung (EU) Nr. 1169/2011 Anforderungen und Wirtschaftlichkeit der Nährwertkennzeichnung am Beispiel von kleineren Unternehmen der Fleischwirtschaft

Burrichter, Sina

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Titel:	Die wesentlichen Kennzeichnungselemente der Lebensmittelinformationsverordnung (EU) Nr. 1169/2011 Anforderungen und Wirtschaftlichkeit der Nährwertkennzeichnung am Beispiel von kleineren Unternehmen der Fleischwirtschaft
Sprache:	Deutsch
Autorenschaft:	Burrichter, Sina
Erscheinungsdatum:	27-Jun-2016
Zusammenfassung:	./.
URI:	http://hdl.handle.net/20.500.12738/7411
Einrichtung:	Department Ökotrophologie
Dokumenttyp:	Abschlussarbeit
Abschlussarbeitentyp:	Bachelorarbeit
Hauptgutachter*in:	Riehn, Katharina
Gutachter*in der Arbeit:	Rodzinski, Nicole
Enthalten in den Sammlungen:	Theses