Ernährungsbezogene Gesundheitsinterventionen für geflüchtete Einwanderinnen nach der Geburt eines Kindes im Rahmen des REFUGIUM-Programms an der HAW Hamburg

Abstract

Diese Bachelorarbeit ist Teil des REFUGIUM-Programms an der HAW Hamburg. Sie dient als praktisches Material für Mentorinnen bzw. für Multiplikatorinnen zur Durchführung des Peer-to-Peer Seminars „Ernährungsbezogene Gesundheitsinterventionen für Einwanderinnen nach der Geburt eines Kindes“. Für diesen Zweck wurden durchschnittliche Ernährungsemp-fehlungen für Frauen nach der Geburt eines Kindes aus dem deutschsprachigen Raum aufge-griffen und auf die wichtigsten Nährstoffe für stillende Frauen hingewiesen. Neben den Themen Ernährung für stillende Frauen und Beikost-Zufuhr für Babys werden die Themen Bewegung für stillende Mütter, vor allem Rückbildung, als auch Verhütung erörtert. Die Lernziele für das ausgearbeitete Seminar für die Zielgruppe bzw. Einwanderinnen werden am Anfang jedes Kapitels kursiv erfasst. Überdies wird der Entwurf des Ablaufplans entwi-ckelt und ein Entwurf des Flyers in Zusammenarbeit mit Studierenden aus dem Modul Evalu-ation und Gesundheitswesen 5.Semester (SoSe2018) und REFUGIUM-Team auf die Inhalte der Arbeit bezogen, konzipiert. Außerdem werden zusätzliche Infomaterialien für Durchfüh-rung des Moduls planvoll in Anhang angeschlossen.

This bachelor thesis is part of the REFUGIUM program at HAW Hamburg. It serves as prac-tical material for mentors and multipliers to conduct the peer-to-peer seminar "Health-related health interventions for immigrant women after the birth of a child". For this purpose, average nutritional recommendations for women after the birth of a child from German-speaking re-gions were discussed and the most important nutrients were provided. In addition to the topics of nutrition for breastfeeding women and complementary feeding for babies, the topics of exercise for breastfeeding mothers, especially regressions, as well as con-traception were revealed. The learning objectives for the developed seminar for the final target group or immigrants were recorded in italics at the beginning of each chapter. Furthermore, the schedule for work-shop was developed and a flyer in cooperation with students from the module Evaluation and Health Care 5th semester (SoSe2018) related to the contents of the work was designed. In addition, further information material on the implementation of the module has been included in the appendix.