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dc.contributor.advisorHamm, Michael-
dc.contributor.authorKahl, Susanne-
dc.date.accessioned2020-09-29T15:23:19Z-
dc.date.available2020-09-29T15:23:19Z-
dc.date.created2008-
dc.date.issued2008-04-28-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12738/9011-
dc.description.abstractZiel dieser Arbeit ist es, aufgrund von ausgewählten Studien eine Aussage darüber zu treffen, welchen Stellenwert Knoblauch und Knoblauchzubereitungen in der Arterioskleroseprävention einnehmen. Hierfür werden unter Berücksichtigung der Evidenz-basierten Medizin folgende zwei Parameter näher betrachtet, zum Einem Störungen des Lipidstoffwechsels und zum Anderem thrombotische Veränderungen. Vorab erfolgt eine detaillierte Darstellung des Knoblauchs. Dabei wird auf die Inhaltsstoffe und die möglichen Darreichungsformen eingegangen und es folgen Ausführungen über unerwünschte Wirkungen und Bioverfügbarkeit. Anschließend werden die Mechanismen der Arteriosklerose und der Einfluss des Knoblauchs auf selbige beleuchtet.de
dc.language.isodeen_US
dc.rights.urihttp://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/-
dc.subject.ddc610 Medizin, Gesundheit
dc.titleKnoblauch und Arteriosklerosede
dc.typeThesisen_US
openaire.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
thesis.grantor.departmentDepartment Ökotrophologieen_US
thesis.grantor.placeHamburg
thesis.grantor.universityOrInstitutionHochschule für angewandte Wissenschaften Hamburgen_US
tuhh.contributor.refereeBehr-Völtzer, Christine-
tuhh.gvk.ppn563583843
tuhh.identifier.urnurn:nbn:de:gbv:18302-reposit-90133-
tuhh.note.externpubl-mit-pod
tuhh.note.intern1
tuhh.oai.showtrueen_US
tuhh.opus.id510
tuhh.publication.instituteDepartment Ökotrophologieen_US
tuhh.type.opusMasterarbeit-
dc.subject.gndKnoblauch
dc.subject.gndArteriosklerose
dc.type.casraiSupervised Student Publication-
dc.type.dinimasterThesis-
dc.type.drivermasterThesis-
dc.type.statusinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionen_US
dc.type.thesismasterThesisen_US
dcterms.DCMITypeText-
tuhh.dnb.statusdomain-
item.creatorGNDKahl, Susanne-
item.fulltextWith Fulltext-
item.creatorOrcidKahl, Susanne-
item.grantfulltextopen-
item.cerifentitytypePublications-
item.advisorGNDHamm, Michael-
item.languageiso639-1de-
item.openairecristypehttp://purl.org/coar/resource_type/c_46ec-
item.openairetypeThesis-
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