| Lizenz: | Titel: | Thema: Zero Waste Zero Waste - eine geeignete Strategie für die Gastronomie? Am Fallbeispiel vom Restaurant FREA, Berlin | Sprache: | Deutsch | Autorenschaft: | Lato, Maya | Erscheinungsdatum: | 18-Jun-2020 | Zusammenfassung: | kein Abstract vorhanden |
URI: | http://hdl.handle.net/20.500.12738/9330 | Einrichtung: | Department Ökotrophologie | Dokumenttyp: | Abschlussarbeit | Abschlussarbeitentyp: | Bachelorarbeit | Betreuer*in: | Wegmann, Christoph | Gutachter*in: | Martin, Jasmin |
| Enthalten in den Sammlungen: | Theses |
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