| Verlagslink: | https://www.dge.de/fileadmin/public/doc/wk/2019/DGE-Proc-Germ-Nutr-Soc-Vol-25-2019.pdf | Titel: | Nudging in der Hochschulgastronomie : Wechsel der Standardoption bei Tellerrgerichten ; Ergebnisse einer Intervention | Sprache: | Deutsch | Autorenschaft: | Pfannes, Ulrike Adam, Sibylle Rossi, Carolina Diana Müller, Sophie Bührmann, Johanna Böttche, Kerstin Berger, Nils |
Herausgeber: | Deutsche Gesellschaft für Ernährung | Erscheinungsdatum: | 2019 | Quellenangabe: | Poster : P 4-3 | Teil der Schriftenreihe: | Proceedings of the German Nutrition Society | Bandangabe: | 25 | Zeitschrift oder Schriftenreihe: | Abstractband zum ... wissenschaftlichen Kongress | Anfangsseite: | 65 | Endseite: | 65 | Konferenz: | Wissenschaftlicher Kongress der Deutschen Gesellschaft für Ernährung 2019 | URI: | http://hdl.handle.net/20.500.12738/10106 | ISBN: | 978-3-88749-260-1 | Einrichtung: | Department Ökotrophologie Fakultät Life Sciences Department Gesundheitswissenschaften |
Dokumenttyp: | Konferenzveröffentlichung |
| Enthalten in den Sammlungen: | Publications without full text |
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