Messtechnische Charakterisierung des Kavitationspotentials von Ultraschallquellen

Abstract

Die durch Ultraschall verursachte Kavitation wird in einer Vielzahl von Bereichen eingesetzt, vom Militär mit Torpedos über die Umweltindustrie (Entkeimung von Wasser) bis hin zur Medizin, was zeigt, wie wichtig sie für unser gesellschaftliches Leben ist. Aus diesem Grund ist es wichtig, die Untersuchung zur effektiven Messung der Kavitation voranzutreiben, um sie zu charakterisieren und zu nutzen. Als Ergebnis dieser Beobachtung wurden drei Ultraschallquellen in Betracht gezogen, nämlich die elektrohydraulische, piezoelektrische und elektromagnetische Quelle. Die Notwendigkeit, den von diesen drei Ultraschallquellen erzeugten Kavitationseffekt zu analysieren, bestand darin, später herauszufinden, ob es möglich ist, diesen Effekt zur industriellen Sterilisierung von Lebensmitteln anstelle von Chemikalien zu nutzen.