| Titel: | Presented by K. Weber : Fat Crystallizers with Stirring Surfaces - Theory and Practice | Autorenschaft: | Weber, K. Homann, Th. Willner, Th. |
Erscheinungsdatum: | Sep-1997 | Konferenz: | nd World Congress and Exhibition of the International Society for Fat Research (ISF) ; Kuala Lumpur, Malaysia | URI: | http://hdl.handle.net/20.500.12738/3615 | Einrichtung: | Department Verfahrenstechnik Fakultät Life Sciences |
Dokumenttyp: | Konferenzveröffentlichung |
| Enthalten in den Sammlungen: | Publications without full text |
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