Verlagslink DOI: | 10.17660/eJHS.2019/84.6.1 | Titel: | Preferences for fresh tomatoes with a focus on young consumers in Germany - Choice-experiment and latent class analysis | Sprache: | Englisch | Autorenschaft: | Jürkenbeck, Kristin Meyerding, Stephan |
Erscheinungsdatum: | 2019 | Zeitschrift oder Schriftenreihe: | European Journal of Horticultural Science | Zeitschriftenband: | 84 | Zeitschriftenausgabe: | 6 | Anfangsseite: | 325 | Endseite: | 331 | URI: | http://hdl.handle.net/20.500.12738/4423 | Einrichtung: | Department Ökotrophologie Fakultät Life Sciences |
Dokumenttyp: | Zeitschriftenbeitrag |
Enthalten in den Sammlungen: | Publications without full text |
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