DC ElementWertSprache
dc.contributor.authorPudel, Volker
dc.contributor.authorSpirik, Jörg
dc.contributor.authorWestenhöfer, Joachim
dc.date.accessioned2020-09-02T15:40:12Z-
dc.date.available2020-09-02T15:40:12Z-
dc.date.issued1996
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12738/4870-
dc.language.isode
dc.publisherFrankfurt ; Druckerei Henrich
dc.relation.ispartofErnährungsbericht 1996.
dc.titleInformationsnutzen der Lebensmittelkennzeichnung für deutsche Konsumenten als Entscheidungshilfe bei der Lebensmittelauswahl.
dc.typeinBook
local.contributorCorporate.editorDeutsche Gesellschaft für Ernährung
tuhh.container.endpage325
tuhh.container.startpage307
tuhh.oai.showtrueen_US
tuhh.publication.instituteDepartment Gesundheitswissenschaften
tuhh.publication.instituteFakultät Life Sciences
tuhh.type.opusInBuch (Kapitel / Teil einer Monographie)-
dc.type.casraiBook Chapter-
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item.creatorGNDPudel, Volker-
item.creatorGNDSpirik, Jörg-
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item.creatorOrcidPudel, Volker-
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item.languageiso639-1de-
item.openairecristypehttp://purl.org/coar/resource_type/c_3248-
item.openairetypeinBook-
crisitem.author.deptDepartment Gesundheitswissenschaften-
crisitem.author.orcid0000-0002-3203-6599-
crisitem.author.parentorgFakultät Life Sciences-
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