Titel: Psychological aspects of light products
Sprache: Englisch
Autorenschaft: Westenhöfer, Joachim  
Herausgeber*In: Leathwood, P.D. 
Louis-Sylvestre, J. 
Mareschi, J.-P. 
Erscheinungsdatum: 1995
Verlag: Washington, D.C. ; ILSI Press
Zeitschrift oder Schriftenreihe: Light Foods: An Assessment of their Psychological, Sociocultural, Physiological, Nutrtional and Safety Aspects. 
Anfangsseite: 1
Endseite: 12
URI: http://hdl.handle.net/20.500.12738/5035
Einrichtung: Department Gesundheitswissenschaften 
Fakultät Life Sciences 
Dokumenttyp: Kapitel (Buch)
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