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dc.contributor.advisorAnspach, Birger-
dc.contributor.authorScholz, Anne-
dc.date.accessioned2020-09-29T10:49:46Z-
dc.date.available2020-09-29T10:49:46Z-
dc.date.created2010-
dc.date.issued2010-12-21-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12738/5239-
dc.description.abstractLactoferrin ist ein Bestandteil von Molke, welche in großen Mengen in der Käseherstellung anfällt. Aufgrund seiner vielen biologischen Vorteile, wäre es günstig dieses Protein über geeignete Methoden zu isolieren. Bisher wird es aus Sauer- und Süßmolke durch Ionenaustauschchromatographie in industriellem Maßstab extrahiert (Tomita, Wakabayashi et al., 2002). Eine bessere Aufreinigung ist allerdings mittels Affinitätschromatographie, aufgrund dessen hoher Selektivität, zu erwarten. Ziel dieser Arbeit ist es bereits publizierte Elutionsmethoden zu überprüfen und geeignete Elutionsmittel zu finden.de
dc.language.isodeen_US
dc.rights.urihttp://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/-
dc.subject.ddc570 Biowissenschaften, Biologie
dc.titleUntersuchungen zur Trennung von bovinem Lactoferrin durch Affinitätschromatographiede
dc.typeThesisen_US
openaire.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
thesis.grantor.departmentDepartment Biotechnologieen_US
thesis.grantor.placeHamburg
thesis.grantor.universityOrInstitutionHochschule für angewandte Wissenschaften Hamburgen_US
tuhh.contributor.refereeUllrich, Olvier-
tuhh.gvk.ppn64233210X
tuhh.identifier.urnurn:nbn:de:gbv:18302-reposit-52411-
tuhh.note.externpubl-mit-pod
tuhh.note.intern1
tuhh.oai.showtrueen_US
tuhh.opus.id1140
tuhh.publication.instituteDepartment Biotechnologieen_US
tuhh.type.opusBachelor Thesis-
dc.subject.gndAffinitätschromatographie
dc.subject.gndLactoferrin
dc.type.casraiSupervised Student Publication-
dc.type.dinibachelorThesis-
dc.type.driverbachelorThesis-
dc.type.statusinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionen_US
dc.type.thesisbachelorThesisen_US
dcterms.DCMITypeText-
tuhh.dnb.statusdomain-
item.creatorGNDScholz, Anne-
item.fulltextWith Fulltext-
item.creatorOrcidScholz, Anne-
item.grantfulltextopen-
item.cerifentitytypePublications-
item.advisorGNDAnspach, Birger-
item.languageiso639-1de-
item.openairecristypehttp://purl.org/coar/resource_type/c_46ec-
item.openairetypeThesis-
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