
DC Element | Wert | Sprache |
---|---|---|
dc.contributor.advisor | Arens-Azevedo, Ulrike | - |
dc.contributor.author | Witt, Stephanie | - |
dc.date.accessioned | 2020-09-29T12:47:24Z | - |
dc.date.available | 2020-09-29T12:47:24Z | - |
dc.date.created | 2007 | - |
dc.date.issued | 2007-09-28 | - |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12738/6788 | - |
dc.description.abstract | Das Thema dieser Diplomarbeit ist der Einfluss des deutschen Gaststättengesetzes, kurz GastG, auf die Lebensmittelsicherheit und der anschließende Vergleich mit der Schweiz. Das GastG wurde zum 01. Juli des vergangenen Jahres verändert und soll eventuell demnächst abgeschafft werden. So lautet jedenfalls eine der Überlegungen aus den vergangenen Monaten. | de |
dc.language.iso | de | en_US |
dc.rights.uri | http://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/ | - |
dc.subject.ddc | 340 Recht | - |
dc.title | Einfluss des deutschen Gaststättengesetzes auf die Lebensmittelsicherheit undVergleich mit der Schweiz | de |
dc.type | Thesis | en_US |
openaire.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | - |
thesis.grantor.department | Department Ökotrophologie | en_US |
thesis.grantor.place | Hamburg | - |
thesis.grantor.universityOrInstitution | Hochschule für angewandte Wissenschaften Hamburg | en_US |
tuhh.contributor.referee | Joh, Heinz | - |
tuhh.gvk.ppn | 545744121 | - |
tuhh.identifier.urn | urn:nbn:de:gbv:18302-reposit-67906 | - |
tuhh.note.extern | publ-mit-pod | - |
tuhh.note.intern | 1 | - |
tuhh.oai.show | true | en_US |
tuhh.opus.id | 276 | - |
tuhh.publication.institute | Department Ökotrophologie | en_US |
tuhh.type.opus | Masterarbeit | - |
dc.subject.gnd | Deutschland / Gaststättengesetz | - |
dc.subject.gnd | Schweiz | - |
dc.subject.gnd | Lebensmittelrecht | - |
dc.subject.gnd | Einfluss | - |
dc.type.casrai | Supervised Student Publication | - |
dc.type.dini | masterThesis | - |
dc.type.driver | masterThesis | - |
dc.type.status | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | en_US |
dc.type.thesis | masterThesis | en_US |
dcterms.DCMIType | Text | - |
tuhh.dnb.status | domain | - |
item.grantfulltext | open | - |
item.creatorGND | Witt, Stephanie | - |
item.cerifentitytype | Publications | - |
item.creatorOrcid | Witt, Stephanie | - |
item.advisorGND | Arens-Azevedo, Ulrike | - |
item.languageiso639-1 | de | - |
item.openairecristype | http://purl.org/coar/resource_type/c_46ec | - |
item.fulltext | With Fulltext | - |
item.openairetype | Thesis | - |
Enthalten in den Sammlungen: | Theses |
Dateien zu dieser Ressource:
Datei | Beschreibung | Größe | Format | |
---|---|---|---|---|
ern_y_518anh1.pdf | 2.23 MB | Adobe PDF | Öffnen/Anzeigen | |
ern_y_518anh2.pdf | 3.29 MB | Adobe PDF | Öffnen/Anzeigen | |
ern_y_518anh3.pdf | 985.61 kB | Adobe PDF | Öffnen/Anzeigen | |
ern_y_518-1.pdf | 333.05 kB | Adobe PDF | Öffnen/Anzeigen |
Feedback zu diesem Datensatz
Export
Alle Ressourcen in diesem Repository sind urheberrechtlich geschützt.