Einfluss des deutschen Gaststättengesetzes auf die Lebensmittelsicherheit undVergleich mit der Schweiz

Witt, Stephanie

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dc.contributor.advisor	Arens-Azevedo, Ulrike	-
dc.contributor.author	Witt, Stephanie	-
dc.date.accessioned	2020-09-29T12:47:24Z	-
dc.date.available	2020-09-29T12:47:24Z	-
dc.date.created	2007	-
dc.date.issued	2007-09-28	-
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/20.500.12738/6788	-
dc.description.abstract	Das Thema dieser Diplomarbeit ist der Einfluss des deutschen Gaststättengesetzes, kurz GastG, auf die Lebensmittelsicherheit und der anschließende Vergleich mit der Schweiz. Das GastG wurde zum 01. Juli des vergangenen Jahres verändert und soll eventuell demnächst abgeschafft werden. So lautet jedenfalls eine der Überlegungen aus den vergangenen Monaten.	de
dc.language.iso	de	en_US
dc.rights.uri	http://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/	-
dc.subject.ddc	340 Recht	-
dc.title	Einfluss des deutschen Gaststättengesetzes auf die Lebensmittelsicherheit undVergleich mit der Schweiz	de
dc.type	Thesis	en_US
openaire.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	-
thesis.grantor.department	Department Ökotrophologie	en_US
thesis.grantor.place	Hamburg	-
thesis.grantor.universityOrInstitution	Hochschule für angewandte Wissenschaften Hamburg	en_US
tuhh.contributor.referee	Joh, Heinz	-
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tuhh.identifier.urn	urn:nbn:de:gbv:18302-reposit-67906	-
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tuhh.publication.institute	Department Ökotrophologie	en_US
tuhh.type.opus	Masterarbeit	-
dc.subject.gnd	Deutschland / Gaststättengesetz	-
dc.subject.gnd	Schweiz	-
dc.subject.gnd	Lebensmittelrecht	-
dc.subject.gnd	Einfluss	-
dc.type.casrai	Supervised Student Publication	-
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item.advisorGND	Arens-Azevedo, Ulrike	-
item.creatorGND	Witt, Stephanie	-
item.creatorOrcid	Witt, Stephanie	-
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