Praktische Umsetzung der Allergenkennzeichnungbei loser Ware - Erarbeitung eines Leitfadens für Kleinbetriebe zur Verwendung in der amtlichen Lebensmittelüberwachung

Belkowitz, Björn

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dc.contributor.advisor	Holle, Martin	-
dc.contributor.author	Belkowitz, Björn
dc.date.accessioned	2020-09-29T14:59:39Z	-
dc.date.available	2020-09-29T14:59:39Z	-
dc.date.created	2017
dc.date.issued	2019-04-04
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/20.500.12738/8651	-
dc.description.abstract	Abstract vorhanden, aber nicht nachnutzbar	de
dc.language.iso	de	de
dc.rights.uri	http://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/	-
dc.subject.ddc	630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin
dc.title	Praktische Umsetzung der Allergenkennzeichnungbei loser Ware - Erarbeitung eines Leitfadens für Kleinbetriebe zur Verwendung in der amtlichen Lebensmittelüberwachung	de
dc.type	Thesis
openaire.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess
thesis.grantor.department	Department Ökotrophologie
thesis.grantor.place	Hamburg
thesis.grantor.universityOrInstitution	Hochschule für angewandte Wissenschaften Hamburg
tuhh.contributor.referee	Glauser, Frank	-
tuhh.gvk.ppn	1663294607
tuhh.identifier.urn	urn:nbn:de:gbv:18302-reposit-86533	-
tuhh.note.extern	publ-mit-pod
tuhh.note.intern	1
tuhh.oai.show	true	en_US
tuhh.opus.id	4646
tuhh.publication.institute	Department Ökotrophologie
tuhh.type.opus	Bachelor Thesis	-
dc.subject.gnd	Transformation
dc.subject.gnd	Praxis
dc.subject.gnd	Allergen
dc.subject.gnd	Kennzeichnung
dc.subject.gnd	Ware
dc.subject.gnd	Einführung
dc.subject.gnd	Klein- und Mittelbetrieb
dc.subject.gnd	Verwendung
dc.subject.gnd	Lebensmittelüberwachung
dc.subject.gnd	Lebensmitte
dc.type.casrai	Supervised Student Publication	-
dc.type.dini	bachelorThesis	-
dc.type.driver	bachelorThesis	-
dc.type.status	info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.thesis	bachelorThesis
dcterms.DCMIType	Text	-
tuhh.dnb.status	domain	-
item.creatorGND	Belkowitz, Björn	-
item.fulltext	With Fulltext	-
item.creatorOrcid	Belkowitz, Björn	-
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item.cerifentitytype	Publications	-
item.advisorGND	Holle, Martin	-
item.languageiso639-1	de	-
item.openairecristype	http://purl.org/coar/resource_type/c_46ec	-
item.openairetype	Thesis	-
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